“糀”は世界をすくう

こちらの講座案内は

甘糀の講座と

塩糀・醤油糀の講座を

まとめて受講したいと

考えている方へのご案内になります

糀を取り入れた発酵生活

砂糖の代わりに甘糀。

塩の代わりに塩糀。

醤油の代わりに醤油糀。

これだけでほとんどの料理が作れます。

なぜ、糀がよいのか、知ることは理解を深め、

より効果的に使える近道となり、

あなたの身体により良く働きかけてくれます。

一生の学びをいま、ぜひこの

機会に手に入れてあなたのものに

してください。

甘糀

お砂糖のカロリーを８割カットでき

糖質も１/５にできます。

自然の甘味で身体に優しいお味です。料理だけでなく、パンやお菓子作りにも大変有用です。

基本的には塩の代わりに料理に使いますが、その味はアミノ酸が多いため、それだけでかなり味に幅ができ、だし汁の代わりとしても重宝します。たんぱく質を分解するので食材が柔らかくなります。

基本的には、醤油の代わりに使いますがこちらも、これだけで味付けが決まります。他の調味料が必要なくなるくらい、頼りになる調味料でとても美味しいです。

一ヶ月質問無制限

受講日から１か月間はライン公式から何度でも質問ok

オンラインサロン

｛糀のとびら｝１か月無料

おくすり、健康相３０分無料

（薬剤師によるお薬相談窓口）

いづれもライン公式からご連絡ください。